Beschreibung
Eine einzigartige Gewürzmischung mit intensivem Aroma und vollem Geschmack.
Für unser Vadouvan verwenden wir ausgewählte Zutaten wie Senfsaat, Zwiebeln, Bockshornklee, Kümmel, Kardamom, chinesischer Knoblauch, Kreuzkümmel,
Fenchelsamen, Salz, rote Linsen, Kurkuma, Ingwer, Curryblätter und Lauch.
Alle Zutaten werden behutsam gemahlen, geröstet, langsam getrocknet und bei niedriger Temperatur fermentiert.
Vadouvan verfeinert die unterschiedlichsten Speisen. Die Gewürzmischung passt wunderbar zu orientalischen Reisgerichten, Lamm, Gemüse und Couscous.
Die Vadouvan-Gewürzzubereitung ist frei von Zusatz- und Konservierungsstoffen.
Kann Spuren von SENF und SELLERIE enthalten.
Hergestellt und abgefüllt in Bermsgrün/Erzgebirge.
