Schokolade, Banane und Sesam
Cremeux von Zartbitter-Schokolade an karamellisierten Bananen
und selbstgemachtem Sorbet von gerösteter Banane
auf Crème von schwarzem Sesam und Yuzu-Karamell-Gel
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Schokolade, Banane und Sesam
Cremeux von Zartbitter-Schokolade an karamellisierten Bananen
und selbstgemachtem Sorbet von gerösteter Banane
auf Crème von schwarzem Sesam und Yuzu-Karamell-Gel
In unserer gemütlichen Gaststube servieren wir Ihnen feine Speisen die Regionalität mit Moderne sanft verbinden.
